ジネント山里記

ローラ・インガルス・ワイルダーの著作とされる『大きな森の小さな家』を読んでいます。舞台は今から百年ちょっと前のアメリカで、日本だと明治時代の初め頃です。続きの『大草原の小さな家』はアメリカでテレビドラマ化され、日本でも放送されて有名になりました。

『大きな森の小さな家』を読みながら、アメリカの「開拓」というのは、銃と肉食の文化だとつくづく思いました。ローラの父さんは特別な人ではありません。家族思いだし、インディアン（アメリカ先住民のこと、当時の表現）と争わないようにしたいという、当時としてはかなりいい人だったと思います。
そういういい父さんでも、ふだん銃を携帯し、家でもすぐ取れるよう弾を込めて壁にかけてあります。パンや野菜やトウモロコシなども食べますが、一番の御馳走は肉です。豚も飼っていて、物語の初めから豚の屠殺の話です。自家で屠殺し、解体し、無駄なく利用します。ハムやソーセージを作り、厳しい冬の間の保存食にします。
父さんは時々銃を持って森に出かけ、野生の動物を獲って来て、自分で解体して肉にします。動物の皮も自分で剥いで、なめして、自家用に使ったり売ったりしています。

インガルス一家は豊かな自然の中に生きています。家族が協力しあって、生活に必要ないろんなものを工夫し、手間をかけて手作りし、ものを大切にしています。ようするに、昔の暮らしです。
読んでおもしろいし、いろいろ学ぶことの多い作品ですが、どうも彼らにとっての自然は戦う相手であり、戦って何かを得てくる相手ではないかと思えるときがあります。
別にインガルス一家が悪いわけではありません。当時の西洋人、特に開拓民はそういう中に生きていたのでしょう。

父さんは自然の中で暮らすのが好きな人ですが、それでも小麦の脱穀機を借りてきて、機械の素晴らしさを讃える場面も出てきます。ローラの父さんでさえ、すでに機械による能率化を求めているのです。

インガルス一家から学ぶことは多いですが、私は、そこからさらに一歩進め、「人間も自然界のさまざまな存在の中の一員」と考えてゆくのが理想ではないかと思います。
そんなことを言うと、「あなただって、電気・ガス・水道を使い、パソコンも使い、ジープにも乗っているじゃないか」と叱られそうですが、すぐに全てを理想どおりには出来なくとも、やはり、理想は理想です。（伊藤）

補足１：ローラ・ワイルダーの著作（とされている作品）の邦訳は、福音館書店、講談社、岩波書店などから出ています。インターネットの検索機能を使い、「ローラ・ワイルダー」または「ローラ・インガルス・ワイルダー」で調べると、いろいろ検索できます。（理想を語ったすぐ後で、インターネット検索うんぬんの話は矛盾なんですけれど･････。）

補足２：アメリカ開拓民の自然観をキリスト教思想と結びつけて論じる人もいます。東洋人は自然と調和して生きてきたが、キリスト教徒は自然を神が人間に与えたものと考え、支配する対象と考えてきた、それが乱開発につながっていったのだとする説をよく聞きます。でも、どうでしょうか。中世ヨーロッパの人たちは、乱開発などしませんでした。今の日本は、キリスト教国でなくとも、あちらこちらで乱開発です。
多くの場合、自然に対する姿勢というのは、生きてゆく時代の状況や場の状況によるのだろうと思います。宗教的要因は無縁とまでは言いませんが、それを第一の原因と考えるのはどうかと思います。
ちなみに、インガルス一家も敬虔なプロテスタント教徒ですから、この『大きな森の小さな家』は、近くに教会もない森の中で暮す当時のアメリカ開拓民の宗教的価値観や宗教的な風習を知る上でも興味深いです。

夜中、大雨の音で目を覚ましました。明け方、午前４時頃だと思いますが、雨はやんでおり、今度はヒグラシの鳴き声で目を覚ましました。ヒグラシというと、夏の夕暮れに松林などでカナカナカナと悲しげに鳴くイメージがありますが、明け方から早朝にかけても鳴きます。それに、けっこう大声です。
山里の古民家に暮していると、自然の中のさまざまな音が直接的に伝わってきます。でもそれは、人工的な音と違って不快なものではありません。
雨も風も雷も、鳥や虫の声も、みんな聞こえてくる暮らしは、かえって好ましく感じられます。

さて、
「自然保護」という言葉がありますが、「保護」というのは、強い側が弱い側を保護するわけで、自然を保護するという言い方に、私はためらいを感じます。「おまわりさんが、迷子の小学生を保護した」というような使い方ならわかります。おまわりさんは強い立場で、迷子の小学生は弱い立場ですから。でも、自然と人間を比べた場合、自然より人間の方が強い立場なのでしょうか。

「自然と人間との共生」とも言われます。私もこれまで、深く考えずにそういう言葉を使ったこともあったかも知れません。でも、これだって、「自然」と「人間」を同列に並べています。「Ａ民族とＢ民族との共生」と言うなら、どっちも人間ですから並べるのもわかりますが、自然と人間を同列に並べて「共生」なんて言っていいんだろうかと、最近思うようになったのです。
「自然界のさまざまな存在の１つ１つと、人間との共生」と言うならまだわかります。結局のところ、人間も自然界のさまざまな存在の中の一員なのですから。

最近になって、アイヌ民族の文化について多少知るようになり、私は認識を改めました。アイヌの人たちは、自然との共生というより、自ら自然界の一部として生きてきました。かつて、アイヌの食の基本は狩猟採集で、しかも獲りすぎることをしませんでしたから、減ることも、環境破壊もなく、人間も自然界の一部として、未来にわたり持続する暮らしをしていました。明治時代に日本の東北や北海道を旅したイザベラ・バード女史は、『日本奥地紀行』（平凡社）の中で、伝統的な暮らしの中に生きてきたアイヌ民族を「紳士的」と評しています。
近代の日本は、こうした人たちを遅れているとみなし、「保護」すべき対象と考えました。実際は保護と称して収奪を重ね、また、独自の文化を消し去って同化させようとしたのですけれど。

日本は欧米に倣って「近代化」の道を進みましたが、産業によって支えられる近代文明というものは、どうも、長期的には、人類全体の生存を危うくしかねない道だったようです。
以前も何度か書きましたが、産業文明の「進歩」は止まりません。目先の便利さや快適さを追求し、未来に向かって重大なツケをまわすのがわかっていても、もう、止まりません。
循環の環を断ち切り、やがて自分たちも生きていけなくなる道を進むのが「進歩」で、自然の中の一員として未来に向かって永く持続する生き方を「遅れている」と見なしたのは、誤りでした。
いつかは、原料資源や、エネルギー資源や、廃棄物の捨て場などが不足して困るようになり、水や大気が人類の生存を脅かすくらい汚染されていくのでしょうが、残念ながら、これまでの歴史が示すとおり、「大多数の人がよっぽどひどい目にあわない限り、ブレーキはかからないし、変わらない」のでしょう。多少ひどい目にあっても、「代替わりすると貴重な教訓を忘れてしまう」というのも歴史の教訓です。

今後、人間も自然界のさまざまな存在の中の一員であるという自覚を持ち、少なくとも、自然の大きな調和をできるだけ乱さない方向に、特に先進国側の人間の生き方を切り替えていかない限り、人類の種の存続自体が危うくなる日が来ることでしょう。これはもう、「自然保護」という概念を超えていると思います。（伊藤）

ご無沙汰しています。地方の景気も回復傾向にあるようで、私のような小さな建築屋もけっこう忙しくなってきました。６月からは一般住宅にも火災報知器が義務づけられ、換気システムの義務と共に、まためんどうが増えました。火災報知器なんて、つけたければ自分でつければいいのであって、法律で強制すべきことなのか、かなり疑問です。我が家など、囲炉裏をどんどん焚いたら火災報知器が作動するんじゃないか、それもちょっと心配です。

雨が降り、気温も上がると、作物も育ちますが雑草もよく育ちます。最近、ハイハイがうまくなった娘が夜中におきて這い回るので私も目を覚ましてしまい、朝起きられなくなって、何日か草刈りせずにいました。そしたら草ぼうぼうです。この時期の草は凄い勢いです。

さて、今日も畑に関係する話です。
一般にはあまり知られていませんが、スーパーに並ぶ野菜の多くがＦ１になりました。Ｆ１というのは、１代限りの交配種のことです。Ｆ１だからといって別に有害だというわけではありませんが、ふだん食べる野菜まで、「１代限り」が多くなり、持続する循環の環から離れました。
馬とロバの交配種をラバと言いますが、ラバからラバが生まれることはありませんから、１代限りの動物です。作物のＦ１も、イメージとしてはラバに似ています。違うのは、Ｆ１でもタネが出来て、蒔けば芽が出ることです。ただし、性質の違う雑種になり、同じ作物にはなりません。
お米はＦ１ではないので、ササニシキのタネをとって次の年に植えればまたササニシキが実りますし、コシヒカリならコシヒカリ、はえぬきならはえぬきが実ります。でも、Ｆ１の作物はそうならないのです。
例として仮の名前で書きますが、スーパーで買った「トマトＡ」からタネをとり、もしうまく発芽しても「トマトＡ」にはなりません。「トマトＡ」の母は「トマト甲」で、父は「トマト乙」、両者の交配でしか「トマトＡ」はできません（作物の交配では、めしべの側を母と言い、花粉の側を父と言います）。そうなると、単にタネをとる目的で「トマト甲」と「トマト乙」を別々に栽培し続けないといけなくなり、事実上、自家採種は不可能です。農家は、もう、種子会社のタネを買うしかありません。かつて家で、地域で、タネが受け継がれてきたような、循環の環から離れたのです。
なんでＦ１みたいな、めんどうなことをするのかというと、味、食感、外観、耐病性、栽培のしやすさ、その他いろいろを最良にするためなんだそうです。最良かどうか、私はちょっと疑問ですが･････。

農家向けの種子のカタログを見てみたら、ナス、トマト、人参、ほうれん草、白菜、大根、かぼちゃ、とうもろこし、大豆、スイカ、等々、ことごとくＦ１でした。Ｆ１であること自体、直接人体に害はないのでしょうが、それでいいんでしょうか？　理屈どうこうより、直感的にやばい気がします。
もし大手の種子メーカーに何かあれば、たちまち翌年の野菜は極端に不足することでしょう。それに、そもそも自然の受粉ではふつうに出来ない作物を摂り続けるって、なんか、自然に反する気がしてしかたないのです。

だいぶ前に地元の農協の職員さんから聞いた話ですが、ためしにＦ１の大豆を完熟させてタネをとり、次の年に蒔いて２代目のタネをとり、３代目、４代目とやってみたんだそうです。「何年もやってみたら、少し色が違ってきたけれど、味は悪くなかったよ」と言っていました。
私もやってみていますが、３代目くらいでも、たいして色は違いません。Ｆ１のタネを買い続け、微妙な色まで統一する必要があるのか疑問です。
味は、主観もあるかも知れませんが、市販のＦ１大豆より私が植えた子孫の大豆の方がおいしく感じます。農薬や化学肥料を一切使っていないこともあり、当然と言えば当然ですけれど。

Ｆ１は交配種で、遺伝子組み換えのようなものではありません。タネをとって植えれば、自然の力で先祖がえりしてゆく可能性もあります。家庭菜園のレベルであれば、そこからまた持続していくことも考えられます。
一方、産業としての農業は、メーカーのタネを買い、マニュアル通りに農薬を散布して栽培するしかありません。そっちは、規格化の世界です。そして、そっちの方がスーパーで売られている主流の野菜です。（伊藤）